Cucina trentina · 2.200m
Il Ristorante
Tradizione e creatività in alta quota
La nostra filosofia
Tradizione trentina con tocco creativo
I sapori tipici trentini sono i protagonisti del nostro menù creativo. Un'interpretazione fantasiosa della cucina locale che dà vita a piatti unici e originali.
Utilizziamo ingredienti d'origine trentina, prodotti spesso biologici e a km 0, per garantire la massima qualità e freschezza in ogni piatto.
"Originalità è il nostro obiettivo"
La cucina
I nostri
piatti
Canederli, ravioli di capriolo, selvaggina, polenta, strudel, Kaiserschmarrn e pizza dal forno a 2.200m.
Primi piatti
Canederli, ravioli di capriolo, risotti e molto altro
Secondi piatti
Selvaggina, polenta, piatti della tradizione
Dolci & Pizza
Strudel, Kaiserschmarrn, pizza dal forno
Scopri il
menu completo
Primi piatti, secondi, pizza, taglieri, insalate, dolci e una selezione di vini trentini.